В Британии почти нет национальной кухни, но есть школьная форма. Что делают олени в городских парках, кому принадлежат лебеди в Темзе, а также — об английской вежливости и матерщине, ежегодной Русской Масленице и многом другом интересном.


1. В Британии свиней не кастрируют, поэтому лучше не покупать свинину и не заказывать ее в ресторанах, но если вам запах и привкус мочи хряка в мясе нормален, то можно. Англичане очень любят бекон на завтрак, и по утрам из едален разносится специфическая вонь. Я раз попыталась поговорить с менеджерами супермаркетов, думала, может какая-то опознавательная система на упаковках есть, но они даже не поняли, о чем я и зачем кастрировать свиней. Зато много халяльного мяса — меня удивляет, что никто из «зеленых» и прочих эколюбителей животных почти не протестует, ведь забой животных, по мусульманским традициям, очень жесток.



2. В Англии почти нет своей национальной кухни, вернее она как бы есть, но достаточно примитивна и, прямо скажем, невкусна. Наверное, худшая в Европе. Про английскую кухню я еще напишу.

3. В Англии самый высокий уровень ожирения по Европе.

4. Англичане действительно пьют много чая, чашка чая — это и ритуал в культуре общения, и панацея от всех бед. Парадокс, но хороший развесной чай в больших супермаркетах редкость, надо заказывать в специальных магазинах. Все пьют пакетированный.

5. Школьная форма обязательна для всех школьников. В большинстве госшкол она одинаковая, но частные школы придерживаются разных



6. Public school — это на самом деле частная школа, а бесплатная — это state school. Students называют всех учащихся — как школьников, так и студентов вузов. Слово pupil в значении «школьник» практически не употребляется. Слово school может означать и вуз, как, например, law school или medical school.

7. За прогулы школьников их родители могут понести уголовную ответственность.

8. Дети идут в школу с пяти лет, и обязательное обучение длится до 16. Для поступления в университет надо еще учиться дополнительных год-два.

9. Телесное наказание в госшколах было отменено только 1987 году. В частных школах — в 1999-м. В Шотландии и Ирландии и того позже.

10. Частная элитная школа — это на самом деле бурса-интернат. Очень жесткое заведение.

11. В Лондоне не больше осадков, чем в Риге или Москве, а то и меньше. И туманы тут редки. Однако дождь может пойти внезапно, но длится обычно не долго. Дождь на целый день — достаточная редкость. Если по прогнозу погоды обещают дождь, то он всегда будет идти с часу до двух дня или с 5 до 7 вечера, именно в то время, когда обеденный перерыв или надо идти домой с работы. Закон подлости работает постоянно.

12. В Англии крайне редко выпадает снег зимой. Если выпал один сантиметр снега, то это целое событие. Города встают, транспорт не работает, самолеты не летают, все бегут лепить облезлых снеговиков и кататься с горок на надувных матрасах. Снегоуборочной техники коммунальщики почти не держат, видимо, дешевле каждый год терпеть многомиллионные убытки, чем содержать технику... что же они делать будут, если немцы нападут?



13. Англичане — закаленные с детства. Не принято укутывать детей с ног до головы, и вообще не принято одеваться по сезону. Климат достаточно мягкий, но из-за влажности нулевая температура зимой кажется будто все минус 10 в России. Зимой можно видеть людей в одних футболках или балетках на босу ногу. Отопление все экономят, поэтому хочешь не хочешь, а закалят как сталь с детства.

14. Животных британцы очень любят. Вы не встретите на улицах бездомных кошек и собак. Этот вопрос давно решили. А все потому, что...

15. ...Общество по защите животных от жестокости было создано в Англии еще в 1824 году и имеет статус королевского. Что характерно, Общество по защите детей было основано только 60-ю годами позже и имеет статус национального, что уже не так престижно.

16. Но в то же время в Англии до сих пор проходит традиционная охота на лис. Свои традиции англичане любят больше животных. Охота признана незаконной, но элиту это не касается, охотятся беспрепятственно.



17. Хотя вы можете встретите бездомных животных, особенно ночью, это будут злосчастные лисы. Даже в центре Лондона их можно очень часто видеть. Сверкнут зеленым глазом — и шнырь в кусты. Иногда выпрыгивают прямо из-под колес велосипеда поздним темным вечером, от такой внезапности и кондратий недолго схватить. Живут они в парках, которых по Лондону огромное количество. Часто забираются в дома и могут быть довольно опасными. Ночью лисы издают весьма специфические крики, будто режут младенца...





18. Из домашних вредителей тут водятся клопы и мыши. Еще очень много слизней и улиток, особенно если есть дом с садиком — эти твари, оказывается, жуть какие прожорливые и могут буквально все заполонить. Тараканов нет, как нет и комаров. Еще можно запросто напороться на ложную черную вдову. Это такой паук, может быть опасен и ядовит, если укусит.



19. В парках водятся белки в огромных количествах, они все почти ручные. Белки все серые и довольно упитанные, я бы даже сказала — мускулистые. Когда-то водились и рыжие белки, но серые их перебили, сейчас рыжие белки охраняются государством. Водятся лебеди, множество разных интересных птиц. Кстати, все лебеди Темзы юридически являются собственностью королевы!



20. В парках часто можно видеть скамейки с именными табличками, установленные в память об умершем родственнике или друге. Иногда подписи являют собой пример чисто английской иронии, как в случае на фото. «В память о муже, о котором мечталось, думалось, но он так и не нашелся».



21. В лондонском парке Ричмонд водятся олени, их можно совершенно свободно наблюдать.



Это видео страшного конфуза для англичанина, когда его питомец по имени Фентон поставил хозяина в неловкое положение и погнал стадо оленей на проезжую часть. Хозяину ничего не остается, как отчаянно взывать к Господу. Я бы, наверно, закричала матом...

22. Кстати, о мате. В Англии можно часто слышать мат на телевидении, его не всегда запикивают, ну, мата в английском мало на самом деле, производные от fuck уже не так сильны, есть одно слово, которое все еще запикивают — это cunt. Именитые политики иногда могут склонять друг друга и в хвост и в гриву, а газеты еще неделю будут пересказывать, по какой матушке кто кого послал.

23. Смотреть дома телевизор можно только заплатив налог, примерно 10 фунтов в месяц. Могут прийти специальные службы и проверить у вас наличие ТВ-лицензии. Налог идет в карман BBC. За счет него на телевидении в разы меньше рекламы, чем в России, к примеру.

24. В Британии сильна классовость общества. Классовость не всегда определяется деньгами, а определяется происхождением и образованием. Например, Виктория Бекхэм считается выскочкой, хотя ей очень хочется, чтобы ее принимали за крепкий upper middle class. Американский концепт «self-made man» тут не особо уважается. Подробнее о классовости я еще напишу, потому что без понимания классовости невозможно, например, говорить о разных типах произношения, манерах, менталитете и прочем.



25. В Британии огромное количество региональных акцентов, говоров и наречий. Акценты могут различаться в границах одного города, а уж графства и подавно. Английский в бывших колониях порой сильно отличается от британского английского — и не только произношением.

26. Англичане чувствуют себя немного виноватыми в том, что английский почти все знают, а сами англичане в иностранных языках не сильны. Поэтому они всегда похвалят английский иностранца. Многие русскоговорящие сразу начинают хорохориться, мол, «да сами англичане заметили, что я говорю почти без акцента». С действительностью это имеет мало общего. Это просто вежливый комплимент умению иностранца связывать слова в предложения. На самом деле я почти не встречала переехавших во взрослом возрасте русскоговорящих, у которых отличное произношение... хотя нет, у первой жены Березовского отличный прононс.

27. Шотландцы, валлийцы и ирландцы очень гордятся своими корнями и национальностью. Не вздумайте назвать ирландца или шотландца англичанином или даже британцем — страшно обидятся.

28. В Британии нет понятия провинциальности в нашем понимании этого слова. Тут не считается крутым быть коренным лондонцем или коренным эдинбургцем. Исторически вся знать жила по поместьям. В больших городах жили те, кому приходилось работать, а необходимость работать всегда презиралась английской знатью. А вот если ты вырос в своем доме с большим количеством земли, то это уже да — это класс. Провинциальными тут считаются определенные регионы, например север Англии, исторически деревенщиной считают ирландцев, потому что англичане по сути устроили массовый геноцид ирландцев. Элитой создавалось определенное снобистское отношение к ним, и оно живо до сих пор. Провинциалами считают понаехавших новозеландцев

29. Конституция, которая существует в Англии, является неструктурированной и не прописанной в едином документе, но это не значит, что ее нет. Положения британской конституции раскиданы по разным законам, решениям судов (прецедентам), международным соглашениям, конвенциям (парламентские обычаи, традиции), а также законам Евросоюза.

30. Big Ben на самом деле название колокола, а не часов.



31. Понятия «двор» тут нет, потому что в городской застройке нет городского двора в нашем понимании, градостроительство планируется по-другому. Есть понятие estate или neighbourhood, т.е район.

32. В английских городах все очень компактное, улицы и тротуары узкие, дома и квартиры довольно маленькие. Есть, например, стандартные дома с четырьмя комнатами всего в 56 квадратных метров. Я такие квартирки и дома называю «варежкой».

33. Вся земля частная. Понятия «махнуть на шашлыки на природу» нет, потому что природа вся поделена на частные участки, кроме заповедных зон и парков. Существуют определенные места для кемпинга, за которые надо платить, и места под барбекю и пикники.



34. В Британии нет прописки, но зато без банковского счета и карточки тут почти ничего нельзя сделать, а тем более жить легально. Место жительства определяется счетами, которые оплачиваются через банк. Все счета являются доказательством того, что ты здесь прожил, и могут понадобиться для разных бюрократических нужд. Поэтому у жителя Британии дома хранится масса макулатуры из бумажных счетов по коммуналке, зарплатных расчетных листков (payslip) и тому подобного, у меня уже лежат две увесистые папки.

35. Если Москва никогда не спит, то Лондон спит и еще как, прямо дрыхнет, я бы сказала. Пабы работают до 23:00, в выходные — максимум до двух ночи. Круглосуточных ресторанов нет в помине, как нет и круглосуточных кофеен. Есть только забегаловки фаст-фуда, которые открыты ночью в выходные, так называемые take-away, куда народ валит подзаправиться после энергозатратных клубных тусовок. В центре городов в выходные просто горы мусора.




36. Кстати, chips по-английски — это картошка-фри, а не чипсы, а вот crisps — это как раз чипсы в пакетиках.

37. Средь бела дня в самых разных местах Лондона можно видеть, как люди курят траву, а если не видеть, то остро ощущать. Это мало кого заботит или волнует. На самом деле тут огромное количество тихих травяных наркоманов.

38. Некоторые полагают, что англичане сплошь меломаны и уж точно всякую попсу дешевую не слушают. Процент меломанов тут такой же, как в России, и любителей попсы тут море.

39. Рабочий класс в России любит отдыхать в Турции и Египте, а рабочий класс Англии очень любит Испанию и Восточную Европу. Британский «тагил» там отдыхает иной раз круче, чем россияне в Египте. Рижанам это хорошо известно.

40. Англичане постоянно говорят «простите-извините-спасибо-пожалуйста», даже если они не виноваты. Англичанин извинится, если вы нечаянно наступите ему на ногу. Не надо обольщаться и думать, что это искренне. Английская вежливость вообще очень интересная тема. На самом деле англичанин скажет sorry и столу, если нечаянно его заденет, эти слова уже скорее междометие, чем искреннее извинение.

Другие факты можно почитать в предыдущих моих постах о жизни в Англии


Бонус-факт от ИМХОклуба. Уже который год в последнюю неделю февраля Лондон празднует Русскую Масленицу. И сегодня там, как обычно, пройдет многотысячное народное гулянье на Трафальгарской площади.

А вот невероятно позитивный мэр Борис Джонсон обращается к лондонцам на русском языке (досмотрите до конца, это сделает ваш день):